많은 베이킹 레시피 중 쉽게만드는 바나나브레드 레시피 공유합니다.

자주 만들어먹는 것이니 관심있는분 한번 만들어보시길 ㅎ

반죽준비 10~15분, 오븐에서 굽는시간 60분

(만드는법)

1) 버터 113g 전자렌지로 녹여서 볼에 넣고 잘익은바나나 2개 넣어서 포크로 으깨기

2) 계란 2개와 바닐라익스트랙 2t 넣고 잘 풀어주기

3) 중력분 230g, 설탕 150g, 베이킹파우더 1t, 베이킹소다 1/4t, 소금 1/4t, 시나몬가루 1t 다 넣고 함께 섞기

4) 옵션: 호두 50g 정도 다져서 넣고 섞기

5) 파운드케잌 틀에 붓고 (옵션: 아몬드 슬라이스된 것 소량 올리고) 180C 로 예열된 오븐에 60분간 굽기 (오븐성능따라 다르니 60분 후 젓가락으로 찔러서 익음정도 확인, 안묻어나오면 익은것)

6) 오븐에서 꺼내서 충분히 식힌 뒤 슬라이스 (먹기전 토스트기에서 한번 구워먹으면 더 맛있음)