제목[내가 만든 쿠키]

1. 초간단 스햄 볶음밥 (1인분)

반찬이 없을 때 10분 만에 뚝딱 완성할 수 있는 국민 레시피입니다.

? 주재료: 즉석밥 1개, 통조림 햄(스햄 등) 1/2캔, 달걀 1개, 대파 1/2대

? 양념: 식용유 2큰술, 진간장 1큰술, 참기름 0.5큰술, 깨소금 약간

1. 재료 손질: 햄은 사방 1cm 크기로 잘게 깍둑썰고, 대파는 송송 썰어줍니다.

2. 파기름 내기: 달군 팬에 식용유를 두르고 대파를 볶아 향긋한 파기름을 냅니다.

3. 햄 볶기: 파 향이 올라오면 햄을 넣고 겉이 노릇해질 때까지 함께 볶습니다.

4. 간장 눌리기: 재료를 한쪽으로 밀어두고, 빈 공간에 간장 1큰술을 눌려 불맛을 입힌 뒤 섞습니다.

5. 밥 넣고 볶기: 불을 잠시 줄이거나 끈 후, 밥을 넣고 주걱을 세워 고슬고슬하게 섞으며 볶습니다.

6. 달걀 스크램블: 볶음밥을 한쪽으로 밀고 남은 공간에 달걀을 깨 넣어 스크램블을 만든 뒤 합칩니다.

7. 마무리: 참기름과 깨소금을 둘러 가볍게 섞어 완성합니다.

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